Удивите гостей приготовь селедку под новой шубой — оригинальный состав продуктов.
Продукты:
- сельдь — 1 шт. (филе)
- лук зеленый — большой пучок
- укроп — большой пучок
- огурец свежий — 1 шт.
- сыр твердый — 150 г
- картофель отварной — 2 -3 шт.
- майонез — 300 г
Как приготовить селедку под новой шубой:
Филе селедки, без костей естественно, нарезаем небольшими кусочками и выкладываем первым слоем на тарелку. Сверху делаем сетку из майонеза. Удобно это делать из одноразового кулинарного мешка.
Далее нарезаем большой пучок зеленого лука и выкладываем на селёдку.Сверху майонез.
Отварной картофель натрем на терке и выкладываем третьим слоем.Делаем сетку из майонеза.
Далее свежий огурец ,1 небольшой или половинка. Нарезаем соломкой и выкладываем.
Сыр натрем на крупной терке и выкладываем.Майонез.
Укроп меленько нарежем и очень обильно посыпаем наш салат.
Ещё немного добавим зеленого лука и у нас получится вот такой интересный свежий салат Селёдка под шубой с сыром без свеклы.
Приятного аппетита!