Помидоры по-корейски — просто объедение!
Продукты:
1. Помидоры — 2 кг.
2. Болгарский перец — 4 шт.
3. Чеснок — 2 головки
4. Красный жгучий перец — 2 шт.
5. Зелень
Заправка:
1. Уксус 9 % — 100 гр.
2. Растительное масло — 100 гр.
3. Сахар — 100 гр.
4. Соль — 2 ст. ложки
Как приготовить помидоры по-корейски:
1. Перец, чеснок, красный жгучий перец перекрутить на мясорубке. Перемешать.
2. Зелень порезать.
3. Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень. Сверху залить заливкой.
4. Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко.
5. Это для того, чтобы через 8 часов уже было готово к употреблению сверху.
6. Вечером сделали, утром уже готово!
7. А после можно держать в обычном положении.
Приятного аппетита!
Загрузка...
Загрузка...