Овощные оладьи пользуются огромной популярностью. Особенно это касается кабачковых оладий с сыром и чесноком.
Их любят не только за вкус и аромат, но и за простоту приготовления.
Продукты:
- Средний кабачок — 1 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Натертый сыр — 50 гр.
- Зубок чеснока
- Мука — 1 ст. ложка
- Соль, перец
Как приготовить оладьи из кабачков с сыром и чесноком:
Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупную терку, вбить яйцо, хорошо перемешать.
Добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, посолить и поперчить по вкусу, всыпать муку, перемешать.
Жарить оладьи на оливковом масле до румяной корочки.
Очень вкусно кушать такие оладьи с соусом из сметаны и мелко нарезанной зелени.
Приятного аппетита!
Загрузка...
Загрузка...