Просмотров: 1000

Салат «Мазурка»

Очень вкусный салат без майонеза.

Ингредиенты:

  • 1 банка консервированной кукурузы,
  • 1 банка красной консервированной фасоли,
  • 2 сладких болгарских перца (лучше контрастных цветов),
  • 2 маринованных огурца,
  • чеснок по вкусу,
  • 100 г грецких орехов,
  • небольшой пучок зелени,
  • растительное масло,
  • соль и перец по вкусу.

Как приготовить салат «Мазурка»:

1. Болгарский перец помыть, удалить перегородки, семена и плодоножки. Порезать небольшими кубиками.

2. Маринованные огурцы порезать такими же кубиками, как и перец.

3. Грецкие орехи слегка обжарить и мелко порезать.

4. Зелень помыть и порезать.

5. Из консервированной фасоли и кукурузы слить заливку.

6. Чеснок измельчить или пропустить через чеснокодавку.

7. Выложить в глубокую салатницу все ингредиенты. Заправить растительным маслом. Посолить и поперчить. Хорошо перемешать. Салат готов!

Приятного аппетита!

Источник

Загрузка...
Загрузка...